A experiência gastronômica é composta por um menu degustação de 17 pratos elaborado pelo Chef Julio Lunghi em conjunto com sua brigada. Este menu criativo combina sabores clássicos e exóticos.
A cozinha baseia-se num profundo conhecimento dos ingredientes e numa excelente utilização de técnicas inovadoras.
O cardápio muda de acordo com a sazonalidade do ano, oferecendo uma degustação surpreendente em harmonia com os vinhos argentinos que os acompanham e em sintonia com o meio ambiente.
A proposta culinária é uma experiência sensorial completa, onde cada prato cativa todos os sentidos.
Da harmonia das texturas à sinfonia de sabores, cada momento no restaurante é uma dança gastronómica que encanta os olhos e o paladar.
Mergulhe num mundo de emoções e sensações!
O chef é acompanhado pela sua brigada para prestar um serviço excepcional e personalizado.
A filosofia de “acolher” manifesta-se desde o momento da reserva, fazendo com que cada um dos visitantes se sinta “em casa”.
Em sintonia com Julio Lunghi, que considera seus clientes não como simples clientes, mas como convidados especiais.
Endereço: rua Estado da Palestina 1167
código postal (1190)
CABA, Buenos Aires, Argentina
E-mail: contato@afuego-fuerte.com
Telefone: +54 9 11 6593 7026
Formas de pagamento: Dinheiro, transferência, cartões de débito e crédito VISA, MasterCard, Amex.
Horário de funcionamento: quarta a sábado, das 20h45 às 12h.
Estacionamento próximo: Av. Córdoba 4045