La vivencia gastronómica se compone de un menú degustación de 17 pasos diseñados por el Chef Julio Lunghi junto a su brigada. Este menú creativo fusiona sabores clásicos y exóticos.
La cocina se basa en una profunda comprensión de los ingredientes y un eximio manejo de técnicas innovadoras.
El recorrido del menú va cambiando según la estacionalidad del año, ofreciendo una degustación sorprendente en armonía con los vinos argentinos que los acompañan y en sintonía con el entorno.
La propuesta culinaria es una experiencia sensorial completa, donde cada plato cautiva todos los sentidos.
Desde la armonía de texturas hasta la sinfonía de sabores, cada momento en el restaurante es una danza gastronómica que deleita tanto la vista como el paladar.
¡Sumérgete en un mundo de emociones y sensaciones!
El chef es acompañado de su brigada para brindar un servicio excepcional y personalizado.
La filosofía del "buen recibir" se manifiesta desde el momento de la reserva, haciendo que cada uno de los visitantes se sienta "como en casa".
En sintonía con Julio Lunghi, quien considera a sus comensales no como simples clientes, sino como invitados especiales.
la
No
Hemos recibido su mensaje, contestaremos a la brevedad.
Dirección: Estado de Palestina 1167
(1190) CABA, Buenos Aires, Argentina
E-mail:
contacto@afuego-fuerte.com
Teléfono:
11 6593 7026
Formas de pago: Efectivo - Transferencia
Tarjetas de débito y crédito VISA MasterCard, Amex
Horario de atención:
Miércoles a Sábado de 20:45 a 00:00 Hs.
Estacionamiento cercano:
Av. Córdoba 4045